时间: 2024-06-02 13:36:05 | 作者: 床品布草
最近,蓝莓评测的一条题为“五星级酒店,你们为啥不换床单”的评测报告引发了公众的广泛讨论。《每日经济新闻》记者从业内了解到,清洗一套普通酒店布草的平均价格大概在8元左右,最贵也不足10元。相比动辄几百元的房价,布草洗涤成本似乎微不足道,但为什么有些酒店还是不愿意更换床单呢?
9月7日,广东省洗染行业协会秘书长施剑荣向记者分析了三方面的原因:一是有些酒店将业务交给不正规的小厂来加工,这使得布草在质量和数量供应上得不到保障;二是部分酒店在管理监督方面存在缺陷;三是恶性竞争下,部分酒店存在为了节约成本而有意无意不更换床单的情况。
床单1.5元、被套2.6元、枕套0.6元、浴巾1元、面巾0.5元、护垫5元……这是记者从佛山一家酒店的布草洗涤结算单上了解到的价格情况。
所谓“布草”,是指酒店、饮食、美容美发等服务性行业使用的床上用品、毛巾、台布、窗帘、椅套、地毯等各种纺织用品的总称,护垫是指床垫上面的薄垫。事实上,除非出现非常明显污迹,否则酒店基本上不会清洗护垫。所以除去护垫,算下来该酒店一整套布草洗涤单价仅为6.2元。
不过,华美顾问集团高级经济师赵焕焱向记者表示,相对于快捷经济酒店等中低端酒店,洗涤费用在成本中占比不小,仅次于租赁成本、人工工资和能耗。他向记者算了一笔账,2017年二季度华住集团的纯利润是3.90亿元,开业3541家酒店的客房总数为359530间,由此大概算出平均每间客房每天纯利润是11.91元。相比之下,8元左右的布草洗涤费用便不小了。
记者了解到,一般高端酒店会自行设置洗衣房,不过人工也是第一大成本,而在入住率不稳定的情况下,也面临着较大的成本压力,所以现在更多的高端酒店都将布草洗涤业务外包出去。
目前,我国的公共纺织品洗涤业正处于发展阶段,企业以中小型企业为主,竞争很激烈。随着洗涤行业市场的持续不断的发展,加上洗涤行业准入门槛较低,众多企业进入这一个市场并拓展业务,企业均采取低价竞争策略,因此给行业带来无序竞争压力。
施剑荣和记者说,由于目前布草洗涤价格较低,在环保成本和人力成本上升的情况下,越是正规的洗涤工厂面临的成本压力越大,这就滋生了一些小工厂为了获取利润而采用不正规的办法来进行清洗,甚至以不洗、净烘、净烫充洗。“随着监管趋严,部分小工厂未达到环保标准,只能被淘汰,所以整个行业内布草的供应比较紧张。”施剑荣认为,这是酒店不换洗床单的原因之一。
去年底,广东出台了国内首个《商业布草洗涤资格要求》团体标准,要求商业布草洗涤企业应持证经营,开业至少持有营业执照和环保许可证等。
施剑荣称,要解决质量上的问题,一方面要引导正规企业守法诚信经营,另一方面要把违规经营的企业纳入规管范围,对违法经营和长期扰乱市场秩序的“黑厂”进行查封。(每日经济新闻)