【48812】康复堂食前夜的济南山师东路：老饭店换上新桌布小吃城做好迎客预备
堂食回归，甘旨重启！5月9日，济南正式揭露宣告，自5月10日零时起，济南将有序康复餐饮堂食。
音讯一发布，当天下午5点，济南历下区山师东路8-8号川吉饭店的老板刘卫东，赶忙喊上媳妇，俩人骑着小摩托来到店里，打扫卫生、预备食材、备好菜单……迎业倒闭！
刘卫东本年52岁，老家在菏泽，现在他已经在济南这座城市日子了31年，在文明东路开饭店开了25年。2007年，他接手了山师东路8-8号的川吉饭店。饭店不大，上下两层，每层顶多摆4张桌子，门头也毫不起眼，但他的小饭店却是文明东路上开得年数最久的饭店之一。
“平常来我这吃饭的都是周边的熟客、回头客。”大众网·海报新闻记者见到刘卫东的时分，他正在厨房里忙着炒菜，门口铝合金卷门帘半拉着，一位外卖骑手等在门外，刷着手机。
刘卫东说，受疫情影响，他的小店关了一个多月。“上个月月底接到告诉不让堂食后，咱们就关了店。曾经生意好的时分，一年能挣个十几二十万，现在一天接不了几个外卖订单，每个月光房租就要交1万多，本年毛赢利亏本了至少六七万。”
疫情期间，为保持饭店的运营，刘卫东只好将本来的9名厨师减缩到现在的4人。“慢慢地减员，就为了挣个辛苦钱，但不管怎样，咱们总算熬过去、坚持下来了……”
今天下午 ，刘卫东刷抖音时忽然刷到了济南要康复堂食的音讯，“真是太高兴了，你看，咱们还专门给店里换上了新桌布……”
从川吉饭店往南走50米，是利市美食城，这儿集聚着二十多家小吃店，也是邻近高校大学生独爱“逛吃”的当地。
晚上七点，济南仍旧淅淅沥沥地下着雨，美食城门口前围上了一圈桌子，呈一个“凸”字摆开。桌子前头，五六个外卖骑手焦急地等着，桌子后头，从屋里不时跑出投递外卖的店员。
“没想到济南那么快就防住了疫情。”利市美食城负责人乔司理和记者说，她们也是从网上看到的济南要敞开堂食的音讯，“其实咱们早就做好了预备，全员测温上岗，门店全面消杀，只需明日敞开了堂食，咱们要严格遵守疫情防控的要求，进店前先测温，查看健康码、行程码、场所码，关闭用餐削减触摸，桌子至少摆开一米远的间隔……”
“疫情期间，美食城20多家店差不多关了七八家，整个美食城的营收减缩了差不多50%。”乔司理说，“可是疫情防控是大事，关系着每个人，作为咱们小吃店来说也要活跃做出呼应、尽力合作，这本来便是咱们该要做的。”
记者了解到，为有用防备和操控疫情，自3月30日起，济南市餐饮经营场所暂停堂食。
在5月9日举办的济南市新式冠状病毒肺炎疫情防控作业新闻发布会上，济南市政府副秘书长刘念成宣告，“济南接连4天无本乡社会晤新增阳性感染者，完成了社会晤动态清零。通过济南市委统筹疫情防控和经济运转作业领导小组（指挥部）归纳研判决议，除历城区、济南高新区要点管控区域及全市其他封控区、管控区以外的区域，自10日零时起，济南有序康复餐饮（堂食）经营活动。”
“堂食回归，正常经营！”“康复堂食，全场88折！”“堂食，敞开！嗨起来吧！”音讯一发布，济南的各大餐饮商家“喜大普奔”，纷繁制造精巧海报推送给用户，而且建议各种优惠活动，甚至有网友在微博建议投票，“济南康复堂食今后你最想吃啥？”选项包含“烧烤、小龙虾、把子肉、黄焖鸡……”成果“烧烤”以1456票，排名榜首。一时间，济南敞开堂食的音讯，欢腾了整个网络，打破了济南人烦闷已久的居家阻隔日子。
“酒店堂食，告诉停，就都停了……校园的线下课，让停，马上停了……”就像作家魏新提到的那样，“其实，这并不代表济南人温柔、听话，而是由于人们心里清楚，只要每个人都自觉合作，才能在最短的时间里完成最大的自在。济南，人太好了。”
